Çebi’nin fındık entegre tesisi 2014’te hizmete girecek

Fındık sektöründe 1930 yılından bu yana faaliyet gösteren Çebi, 2012 yılında yapımına başladığı entegre fındık işleme tesisi yatırımını tamamladı. 2014 yılı itibariyle faaliyete geçecek olan saatte 3 ton kavurma kapasiteli fındık işleme tesisinde beyazlatılmış, kavrulmuş, kıyılmış ve dilinmiş iç fındık ile fındık unu ve fındık püresi üretilecek. Firma yeni tesisinde kabuklu çıtlanmış ve iç fındık tuzlama ünitesi ile kakaolu ve sütlü fındık kreması hatlarını da kurdu.

Çebi Fındık Entegre Sanayi Yönetim Kurulu Üyesi Hasan Uğur Çebi, son 3 yıldır ortalama “her yıl yüzde 50 büyüdüklerini belirterek, şu bilgileri verdi:

“Bu yılı 55 milyon TL ciro ile kapatıyoruz. Birkaç yıl içinde 100 milyon TL’lik ciro hedefine ulaşmayı planlıyoruz. Mevcut fındık kırma tesisimiz ve kabuklu depolarımız ile artan talebi karşılamakta zorlanmaya başladık. Bu talebi karşılamak için 14 bin metrekarelik bir ticari alanı bünyemize kattık. Bu satın alma ile 5 bin metrekare olan fabrika sahamızı 19 bin metrekareye çıkarttık. Bu alana yapılacak yeni yatırımlarla 20 bin tonluk kabuklu fındık kırma ve depolama imkanına sahip olacağız. Ayrıca yapılacak olan iklim kontrollü özel depolarla, hem natürel, hem de işlenmiş fındıkta yıllık 10 bin tonluk bir iç fındık işleme kapasitesine ulaşacağız. Entegre fındık işleme tesisinin faaliyete geçmesi ile müşteri portföyümüz artacak ve üretim süreci 12 aya çıkacak.”

Natürel fındıkta gerçek anlamda kalite standartlarını yakalamış olan firmanın iç fındıktaki her türlü yabancı maddeyi ayıklayan ve üründe maksimum güvenlik sağlayan lazer teknolojili fındık seçme hattına sahip olduğunu belirten Çebi, sektör gruplarına göre alternatif paket yapılandırmaları ile bilinen kalite algısını pekiştirdiklerini söyledi. Çebi, yıllık ortalama 8 bin tonluk fındık alımı yaptıklarını ve büyük bölümünü de kendi üreticilerinden temin ettiklerini belirtti